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生产经理

¥4000-6000 | 山东-菏泽-定陶 |不限经验 |大专学历
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2019-05-20 更新被浏览:
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职位发布者
韩先生
公司地址:定陶区工业园北外环与广州路交叉口北500米路西稻香村集团 查看上班路线
职位描述
不限到岗 |年龄不限 |性别不限 |婚况不限
招聘1人 |2020年07月13日结束招聘
岗位职责:
1.生产计划协调:协调其他部门根据生产需求合理配置原材料、设备工具等各项资源落实,各生产组的生产进程,确保达成生产计划并及时反馈生产完成情况,解决存在的问题:;
2.生产工艺执行:考核各生产组作业的执行情况,对发生不符合的工艺流程、工艺参数等进行分析、提出纠正措施并识别、分析潜在的不符合项,提出预防改进措施,跟踪落实改进效果;
3.生产成本管理:根据成本预算,合理调控生产过程中的制造费用;
4、组织运营体系建立:管理生产日常事务, 指导、培训各生产车间主任完成本职工作,制定并完善车间的规章制度并监督执行;
5.设备维护保养:做好设备月间、季度、年度维护保养和检修计划并定期实施;
6.车间现场管理:执行车间管理标准,管理车间环境。
任职要求:
1.大专以上学历,具有8年以上大型现代化食品厂生产管理工作经历,有馅料生产经验的优先考虑;
2.熟悉糕点或其他食品产品工艺、生产技术和质量管控工作;
3.了解标准化食品工厂设计和食品设备工艺;
4.有良好的沟通和协调能力。
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公司简介
稻香村集团的前身为苏州稻香村,始创于公元1773年(清乾隆三十八年)的苏州,中国糕点行业现存历史最悠久的企业之一,作为国家首批认定的“中华老字号”及驰名中外的“稻香村”品牌创立者,历经两个多世纪(243年)的持续发展,一代代稻香村人的传承与创新,已成为闻名中外的大型现代化食品企业集团。稻香村,以其悠久的文化底蕴、精湛的制作技艺、卓越的品质信誉和领先的行业影响力,被誉为“糕点泰斗”。
目前稻香村集团在全国有近500家专卖专营店,覆盖全国大部分区域。并以每年近百家的速度增长。进入互联网时代以来,稻香村人与时俱进积极布局“互联网+”,积极开拓线上分销渠道,经过多年积累,稻香村集团在天猫、京东、1号店等自营平台连续三年行业第一。电商渠道的销售占比逐年提高,目前已近30。仅2016年中秋季月饼自营平台的销售额便达到2亿多元。
稻香村集团拥有四十余条国内外先进的现代化生产线,并先后通过QS、GMP、HACCP、ISO9001等多项认证,十万级空气净化生产车间,生产过程全程监控,全方位透明化无菌生产,国际先进的生产设备及工艺与科学管理体系,使得稻香村悠久文化与现代加工技术融为一体。
食品企业新技术、新产品的研发能力是打造核心竞争力的基础,2015年集团在研发上投入2000多万元,并保持每年近20的速度增长,稻香村依托江南大学、国家食品科研和质量监督检验部门的强大技术能力,联合成立"中国糕点食品技术研发中心"、"福临门联合烘焙研究所",“苏州工业园区稻香村博士后孵化站” 等产学研合作平台,紧跟国际最新食品科技进行自主创新,重点致力于焙烤冷冻面团发酵过程优化关键技术,与系列新产品、新技术研究与开发,并以"中国传统食品工业化加工关键技术"为主题突破口进行集成创新,引进欧美先进技术和装备,打造并提升“稻香村”精品品牌形象,引领行业技术跨越式发展。
进军海外市场一直是稻香村集团战略布局的一部分,早在十多年前集团就陆续在海外开始了商标注册。稻香村集团在传承老味道的同时也在调整创新,使产品符合出口地相关法律法规,更口味加适应当地华人、当地人的习惯,并已成立专门的海外事业部,引进了专业人才研究海外市场。2015年,稻香村集团便将传统口味的中式糕点推向了加拿大。2016年11月,稻香村集团与德国公司签订中德企业互惠战略合作协议,打开北欧市场的大门。稻香村未来将以崭新的姿态站上国际舞台,为传播中国文化、推动中华老字号品牌的复兴,贡献自己的力量,以最佳的产品和服务为人们幸福生活贡献价值。
稻香村,不只是继承与创新,更有不断的自我蜕变。正因为我们勇于舍弃旧的不合时宜,才能够维持两百年不坠的品牌价值。稻香村作为底蕴深厚的“中国文化符号”不仅追求生产技艺上的登峰造极,更热衷于对客户始终不变的深厚情感,秉承“厚道做人、地道做事、成人达己、追求卓越”的经营理念,坚守社会责任,立足国内继续夯实连锁经营、持续发力互联网电子商务并积极拓展海外市场,未来,将把更多中式糕点带到世界各地,让源自苏州的稻香村香飘世界,让中国糕点享誉世界,让中华美食在世界的舞台起舞、光荣绽放、回味无穷!
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公司名称: 山东稻香村食品有限公司
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